- Jak naplánovat kuchyň
- Plánování kuchyně
- Změřte si místnost
- Dispoziční řešení
- Pracovní trojůhelník
Pokud si chcete být jistí, že vaše kuchyň bude plnit svou funkci a bude se vám v ní dobře pracovat, naplánujte si jí podle takzvaného pracovního trojúhelníku. Pracovní trojúhelník klade důraz na to, aby tři základní kuchyňské funkce byly u sebe ve vyhovující vzdálenosti a tvořili trojúhelník.
Každá ze tří základních kuchyňských funkcí – vaření, mytí nádobí a chlazení/skladování potravin – má své stanoviště:
* sporák/varnou desku
* dřez/myčku nádobí
* lednici, mrazák a spíž
Při práci v kuchyni se pohybujete mezi těmito stanovišti. Jsou-li umístěné ve vyhovující vzdálenosti od sebe, můžete pracovat přirozeně a bez zbytečných prostojů.
Mezi těmito třemi stanovišti byste neměli ujít víc než osm metrů. Máte-li dřez, sporák či varnou desku a pracovní plochu ve snadno dosažitelné vzdálenosti, nemusíte se pro nic natahovat a práce v kuchyni vyžaduje méně usílí.
Pokud si naplánujete uskladnění potravin podle pracovního trojůhelníku a využijtete spoustu plně výsuvných zásuvek, bude se vám v kuchyni pracovat skutečně dobře.
Podobné články:
- V kuchyni se bez dřezu neobejdeme
- Vyzkoušejte si obří kuchyni. Možná tak ochráníte svoje dítě před úrazem
- Vyberte si kuchyňský dřez podle svých představ
- Kancelářské stoly a pracovní stolky
- Vybíráme varnou desku
- Kvalitní granitový dřez – jaký a kde nakupovat?
- Autorka biokuchařek Hanka Zemanová udržuje bioolejem i pracovní desku
- Dispoziční řešení
- Způsoby obnovení pracovní desky stolu
- Způsoby obnovení pracovní desky stolu
Tagy: Kuchyně